商品詳情
把成龍的豐收帶回家--《連結》十週年限定優惠
今年,成龍村純海水生態養殖的二甲三魚場首度迎來虱目魚大豐收,從前年被颱風沖毀的魚蝦貝和堤岸災害復原,極端氣候下保持韌性是口湖鄉民長久以來的生活智慧。
魚塭不只是養魚的生產場域,也與周邊溼地、鳥類及村民的生活緊密相連。二甲三魚場及其他10位成龍村民響應參與生態給付(收成後魚塭保留1個月30公分以下的水位提供候鳥覓食的環境,並全期不使用除草劑和毒餌),和郭棟阿公同為純海水生態養殖者,堅持不抽地下水的兩位生產者今年底即將獲得「溼地標章」認證,希望在穩定養殖生產的同時,也為魚塭環境與溼地生態多留一份照顧。
適逢成龍社區藝術作品《連結》十週年,成龍溼地小市集推出兩款期間限定分享箱。邀請大家從一桌在地魚鮮開始,攝取優質蛋白質有益身體健康,同時認識成龍的養殖生活,把這片土地的豐收帶回家。
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一、虱目魚分享箱:從魚肚、魚柳到魚皮、魚嶺,一箱品嘗虱目魚不同部位,適合家庭分次料理,也可以與親友一起分享。
1. 無刺虱目魚肚3片,大(300g±10%)3片(保鮮期限2028/02/03)推薦煎、烤、煮湯
2. 無刺虱目魚柳3包(150g,約3條魚菲力) (保鮮期限2028/02/03)推薦炸、煮湯(優質蛋白質!)
3. 虱目魚嶺2包(200g±9g,約2-4條)(保鮮期限2027/05/14)推薦煎、烤(富含油脂,超嫩!)
4. 虱目魚皮2包(200g,約3-6片)(保鮮期限2027/05/14)推薦煮湯(富含膠原蛋白,超鮮美!)
加碼送!
5. 魚頭2包(每包3顆,重量不等)(保鮮期限2028/02/03)推薦滷、煮湯(富含膠原蛋白,超鮮美!)
以上含運原價$1,770元,組合價$1,600元(免運!現折$170元)
成龍溼地小市集的盈餘10%將投入成龍溼地的經營與維護,感謝您的支持!
二、中秋海味分享組:為中秋團聚準備的海味組合,白蝦、虱目魚、魷魚與白蝦香腸一次備齊,適合5至8人烤肉或聚餐分享。
1. 無刺虱目魚肚(純海水生態養殖)1片,大(250g±10%)(保鮮期限2028/02/03)推薦煎、烤、煮湯
2. 無刺虱目魚柳(純海水生態養殖)1包(150g,約3條魚菲力) (保鮮期限2027/05/14)推薦炸、煮湯(優質蛋白質!)
3. 大白蝦(純海水生態養殖)2盒(300g±10%,約4-8尾)(保鮮期限2027/04/15)推薦煎、烤(優質蛋白質!)
4. 白蝦香腸1包(600g,約10-11條)(保鮮期限2027/01/30)推薦煎、烤
5. 魷魚一夜干1包(250-300g/2尾)(保鮮期限2027/01/11)推薦煎、烤
6. 冰烤地瓜1包(500g/包,每條重量不等)(保鮮期限2027/05/30)退冰即食(57號超甜!)
加碼送!
5. 虱目魚嶺1包(200g±9g,約2-4條)(保鮮期限2027/05/14)推薦煎、烤、炸(富含油脂,超嫩!)
以上含運原價$2,060元,組合價$1,850元(免運!現折$170元)
成龍溼地小市集的盈餘10%將投入成龍溼地的經營與維護,感謝您的支持!
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關於成龍村的產業
口湖文蛤產量全台第一 純海水生態混養白蝦虱目魚Q彈鮮甜
成龍村位於雲林縣口湖鄉,主要產業為文蛤養殖,全台產量第一,其最大特色為生態混養,在文蛤池裡放養少量的魚蝦,形成生態平衡的食物鏈,養殖過程全年不用藥。
生產者郭棟阿公堅持以友善環境、不抽地下水的方式養殖,水產品不僅安全無毒,純海水養殖讓魚蝦貝更加美味鮮甜。
邀請您品嘗純海水生態混養的白蝦Q彈又爽脆,以及虱目魚淋漓盡致的全魚利用,蒸烤滷炸樣樣皆宜,簡單料理即可上桌,品嘗食物原味,還有烘烤後由糖蜜包裹住的香甜黃金地瓜,感受從產地到餐桌最短的距離。
以消費支持友善生產 盈餘回饋社區維護成龍溼地
以消費支持郭棟阿公和二甲三魚場持續投入不抽地下水的生態混養!滿足口腹之慾,也能為土地盡一份心力。
此外,成龍溼地小市集盈餘將提撥盈餘10%予成龍社區發展協會,投入成龍溼地的經營與維護。
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