商品詳情
本品項為少數非產自成龍村之商品,為增添小市集商品多元性,與優質商家合作販售。
產地:台灣
內容物:青仁黑豆、黑芝麻、紫糯黑米(純素)
商品重量:400g±3%(1罐)
包裝方式:真空常溫
保存方式與期限:常溫一年,請存放於乾燥通風處,避免直接日照,開封後請盡快食用完畢,有效期限年月日標示於外包裝。
過敏原資訊:本產品含有大豆,該生產線一生產含小麥、堅果種子類及其產品。
出品:好生意農食協力有限公司
地址:台中市北屯區北屯路418號2樓
沖泡方式:以20公克(約3湯匙)黑能量植物奶,沖入200cc溫水,均勻攪拌即可享用,水量依個人口味增減,可調配豆漿、精力湯等飲品。本產品未添加糖、鹽與任何化學添加物,較難完全溶解,建議用筷子邊喝邊攪拌,或使用搖搖杯上下震動搖勻,即可輕鬆飲用。
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純天然無添加,保留全穀物營養
無添加防腐劑、增稠劑、合成奶精、人工色素及化學添加物,食在安心,無添加糖鹽調味,保留未精緻全穀物營養,輕鬆健康無負擔!
保存完整營養,口感溫潤好喝
純植物奶、零乳糖、無麩質配方,嚴選台灣尚青的青仁黑豆與日曬黑米,使用蒸煮熟化技術保存穀物完整營養,口感細緻滑順,溫和不燥
熱;新鮮黑芝麻經低溫烘焙,研磨成細緻黑芝麻粉,補充每日所需。
可信任的來源,黑豆與黑米小農
「源鄉自然生態農園」堅持無農藥丶無化肥、手工除草,在天然環境下種植黑豆,守護家鄉成龍溼地,所生產的青仁黑豆味香淳美。
黑米生產者「月見學習農場」耕種於宜蘭員山,以自然農法管理,生態友善為核心,黑米特殊香氣濃郁、層次豐富。
紫糯黑米生產者「勁豪米」耕種於宜蘭員山,甜美潔淨的水源頭,被譽為水的故鄉,人工日曬,經歷陽光洗禮催出不凡香氣。
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*注意事項:
(1)每週日、一、四、五出貨,隔天到貨。週六、例假日、颱風假不出貨。可指定時段:13:00以前、14:00~18:00。若遇重要年節(如:農曆春節、端午節、中秋節)貨運量爆增,黑貓宅配則無法保證隔天到貨。所以,欲送禮者請提前購買。
(2)消費滿4000元,免運費。
(3)如需開立農漁民收據,請於備註說明抬頭和統編。
(4)本產品由合格食品工廠生產,符合食安標準,並已投保富邦產品責任險。
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【認識生產者】源鄉自然生態農園--以務農為本種出自己的活路,也種回好的環境
一對從建築模板業跳槽到有機農業的夫妻—郭明源和施麗芬,自2009年開始在毫無農務經驗下,一邊學一邊做,歷經漂鳥體驗營、築巢營、專業農民訓練、雲林縣農民大學,栽培的作物從稻米、地瓜,增加到黃豆、黑豆、綠豆、花生。是成龍村僅存仍以務農為生的農戶。
和許多有機小農一樣,都面臨著蟲害、收成量不高、人力代工成本太高只好一直買機具、通路不容易拓展…的問題。即便問題多多困難重重,源鄉也未曾改變友善環境的初衷,不論是自有的農地或租來的農地,都堅持著要通過有機驗證,以務農為本種出自己的活路,也種回好的環境。2017、2019獲得農糧署舉辦的台灣稻米達人冠軍賽--雲林縣台灣有機米組首獎,對源鄉來說是一種肯定。
除了堅持友善環境,在出貨前也盡量做到手工挑選 ^_^,其實“手工”是不得已的做法,卻是源鄉的真心實意,因為尚無足夠資本可以購齊各種選別的機器,鄰近又沒有夠多的有機農友可以互相幫忙,源鄉只好凡事靠手工,從手工挑米、挑地瓜,再挑綠豆、黃豆,手工包裝、貼認證標章,挑完這一批,終於出貨後,還有下一批,永遠有做不完的事。目前源鄉的固定通路不多,唯「直接跟農夫買」、「果沁」,大部份是靠著熟客口耳相傳,逐漸累積銷售量與消費客群。
因為知道事情永遠做不完,熱心的夫婦還是積極參與成龍社區的公共事務,郭明源擔任社區發展協會的理事長,凡事身先士卒,老婆施麗芬永遠是最大的後盾;擔任社區志工、參加解說員培訓、帶隊解說社區,所有需要人員參與的活動,都可以看到夫妻兩人的身影。是一對由衷實踐友善環境、愛鄉護土的小農。
*相關連結:源鄉自然生態農園